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NB : retrouver aussi une liste des insectes

ou consultez le site sur les animaux de rente pour avoir des informations sur les abeilles

INSECTES :

Avec plus de 1 million d'espèces étendues sur au moins 30 ordres, les insectes sont le groupe le plus divers d'animaux sur la Terre

futures protéines dans notre alimentation?

l existe plus de 1900 espèces d'insectes comestibles et les plus importants sont dans les ordres de Coléoptera (les scarabées), de Lepidoptera (les papillons et les mites), de Hymenoptera (les abeilles, les guêpes et les fourmis), de Orthoptera(les sauterelles et les grillons), de Isoptera (les termites), de Heteroptera(les punaises) et de Homoptera(les cigales).

Immunité :

En plus de la réponse immune humorale et cellulaire, les insectes possèdent aussi la capacité à mélaniser leurs envahisseurs microbiens. la mélanisation est un mécanisme effecteur important contre les agents bactériens, les virus et les parasites, dans le cadre de l'immunité humorale périphérique ou dans les caillots d'hémolymphe

Melanine travaille contre les agents pathogènes de deux façons : elle prévient la croissance et l'acquisition d'aliments par les envahisseurs et pendant la production de melanine, des intermédiaires extrêmement réactifs et cytotoxiques sont produits, tels que les phénols, quinones et les espèces d'oxygène réactives, qui peuvent tuer directement des agents pathogènes

les Quinones polymerisent pour former la melanine, qui est utilisée en réponse immune par nodulation et encapsulation

D'autre part il ne faut pas oublier le rôle fondamental de la cuticule qui recouvre l'exosquelette mais aussi l'intestin! même si de nombreux pathogènes ont acquis des armes pour vaincre cette "carapace" : dents buccales des nématodes entomopathogeniques , l'ovipositor de guêpes parasitoides et surtout les activités enzymatiques telles que les protéases et chitinases .

Dès que la cuticule a une brèche, haemocytes forment la première ligne de défense contre l'infection, ils sont responsables de coagulation, nodulation, encapsulation, phagocytose, cristallisation ...

Comme pour l'homme, l'épithélium d'intestin en bonne santé de l'insecte contrôle correctement son microbiote en maintenant son intégrité structurelle et fonctionnelle. La plupart des insectes sont symbiotiquement associés à des bactéries contre lesquelles l'immunité est réprimée dans certains secteurs intestinaux!